Arkiv for ‘Livsstilsændring’ kategorien

Læserbrev: Røde prikker i huden?

14.01.10

Jeg er en kvinde på 36 år, der efter en tur til syden har fået røde prikker i huden, specielt på kinderne. En kosmetolog mente,  at det måske kunne være akne rosacea, og hudlægen mente, det var akne. Jeg har fået medicinsk behandling for dette, men det hjælper ikke.

Har du nogle råd til mig, da det er meget generende?
Elsabeth

—–

Svar: Det er almindeligt, at kvinder kan udvikle akne rosacea i 30-40 års aldreren. Men hvis det, du har fået hos lægen ikke virker, kan det jo være noget andet, eller at du bør gøre andre ting også.

Her er det, jeg vil foreslå dig at spise en grøntsagsrig kost suppleret med lyst kød, fisk og fjerkræ. Undgå stimulanser som kaffe, tobak og søde sager.

Spis 2 Spektro multivitamin- og mineralkapsler, 4 Omega 3-6-9 fedtsyrekapsler dagligt, samt 2 Food-Caroten. Supplér med 3 Gamma-E vitaminkapsler, samt 3 gange 30 ”Phytomin10” urtedråber til huden. Suppler yderligere med en liter Ipé roxo te til lymfe og immunforsvar.

Raskere hjerte med naturlige kosttilskud

14.01.10

Den amerikanske læge Stephen T. Sinatra (f.1947) var 30 år, da han afsluttede en fem års specialistuddannelse i hjertesygdomme. Han var klar til at ”redde verden” – men noget manglede. Da kom han i kontakt med den 91 år gamle nederlandske kemiker Jacob Rinse, som fortalte, at han i stedet for en omfattende bypassoperation, havde helbredt sig selv med vitaminer og mineraler, skulle det blive et vendepunkt for Sinatra, skriver Dag Viljen Poleszynski.

Hjertespecialisten Sinatra forkastede ikke det, han havde lært om konventionel behandling, men driver i dag en integreret praksis, som kombinerer avanceret diagnostik og kirurgi med ernæringsmedicin og psykoterapi. Hans vigtigste erfaringer med kosttilskud er samlet i bogen ”The Sinatra Solution” fra 2005, hvor han beskriver, hvilke kosttilskud han bruger ved forskellige hjerte- og karlidelser.

FØRST CO-ENZYM Q10

Sinatras ortomolekylære behandling af hjertepatienter startede i 1986 med co-enzym Q10, et kolesterollignende molekyle, som både fungerer som antioxidant og har en vigtig rolle med at fragte elektroner i mitokondrierne, cellernes ”energifabrikker”. Q10 indgår i det oxygenkrævende energistofskifte, som ender med syntese af energimolekylet ATP. Co-enzymet afgiver og modtager elektroner og bliver dermed skiftevis oxideret (afgiver elektron) og reduceret (modtager elektron). De vigtigste indikationer for brugen af denne naturlige antioxidant er uregelmæssige hjerteslag, forhøjet blodtryk, tilstoppede kranspulsårer, manglende tømning af hjertet og angina pectoris. Sinatra begrunder brugen af Q10 med en række studier, som har klarlagt den vigtige rolle Q10 har i at sikre, at hjertemusklen har konstant tilførsel af ATP. I modsætning til musklerne kan hjertet ikke klare sig uden en vis mængde ATP – døgnet rundt, hele livet. Med for lidt tilgængeligt ATP svigter hjertet og dermed hele organismen.

(more…)

Forstoppelse – en folkesygdom

26.09.09

Af Ernæringsterapeut Marianne Fjordgård www.sund-kost.dk

Hvis det ufordøjelige tarmindhold opholder sig længere tid i tyktarmen end normalt, opsuges der mere væske, og afføringen bliver tør, hård og knoldet. Det normale er at have afføring 2 gange om dagen, men mange har kun afføring hver 3. eller helt op til hver 10. dag. Skolemedicinsk siges det, at man har forstoppelse, hvis der er 3 dage eller mere imellem hver afføring. Forstoppelsen vil medføre en udspiling af tarmen, der er en ubehagelig tilstand, og kan give symptomer som hovedpine, kvalme, appetitløshed og depression. Mange oplever smerter eller blødning i forbindelse med afføringen, og risikoen for at få hæmorider øges. Andre oplever fornemmelsen af ikke at være kommet af med alle affaldsstoffer, selv om de lige har været på toilettet, og måske føler de sig forgiftet eller oppustet.

Sandsynlige årsager til forstoppelse:

  • Unormalt svage peristaltikbevægelser, fx på grund af neurologiske skader, stigende alder, eller fordi tarmindholdet er for sparsomt til at stimulere peristaltikken indefra – typisk ved en fiberfattig kost
  • For lav fiber- og væskeindtagelse eller indtagelse af vanddrivende drikke som te, kaffe, visse urteteer, der trækker væsken ud over nyrerne. Hvis fiberindtagelsen er passende, øges afføringens volumen, så tarmen stimuleres
  • Aldersbetingede ændringer i sammensætningen af tarmflora. Her vil mængden af Bifidobakterier nedsættes til fordel for mindre probiotiske og måske endda dysbiotiske bakterier. Forstoppelse opstår oftest i tyktarmen, og her er Bifidobakterierne den dominerende bakterie
  • Overfølsomhedsreaktioner (mælkeprodukter og glutenholdige korn er de hyppigste problemvoldere)
  • For lav produktion af mavesyre, der så disponerer for overvækst af uønskede bakterier og svampe. Ved stigende alder er der større hyppighed af for lav mavesyreproduktion
  • Brug af smertestillende midler, især af morfintypen eller et overforbrug af afføringsmidler. Forskellig medicin fx til depression, angst, Parkinsonisme, højt blodtryk eller epilepsi kan også give forstoppelse
  • Tarmens slimhinde-beskyttelse nedsættes med stigende alder
  • Mangel på mineralet magnesium. I det tilfælde vil der typisk også være andre symptomer, der peger i den retning, fx øget muskeltræthed, anspændthed, irritabilitet, søvnbesvær eller hovedpine. Mangel på magnesium kan skyldes en overdosering af tilskud med kalk
  • Lavt stofskifte
  • Morfinpeptid-dannelse ud fra forkert nedbrudte proteiner fra mælkeprodukter og korn. Ved en irritations- eller betændelsestilstand frigøres ”skraldespands-enzymet” elastase fra lysosomerne i cellerne. Elastase-enzymerne nedbryder mælkeprodukter og korn til stoffer med samme farmakologiske virkning som morfin
  • Spændinger i bækkenbunden og i endetarmens lukkemuskler er også væsentlige faktorer at tænke på, hvis der er forstoppelsesproblemer
  • Irriteret tyktarm
  • Rygsmerter
  • Kronisk nyresvigt
  • Kræft i tyktarm eller endetarm
  • Følelser: Tyktarmen har følelsesmæssigt meget at gøre med at holde igen eller give slip, og nogle mennesker med forstoppelse har nogle gamle følelsesmæssige mønstre, som får dem til ubevidst at holde igen, og det kan tage tid at bearbejde. (more…)

Hvorfor lave om på sin mad?

22.09.09

Formålet med at ændre sin kost må primært være at blive mere levende her og nu. Måske er det knapt så interessant at spise for at undgå et eller andet. Hvad giver dig mest liv? Hvad giver dig grundlag for at udfolde dig fysisk, følelsesmæssigt, intellektuelt og spirituelt nu og i tiden fremover?

Det ved videnskaben ikke ret meget om. Den beskæftiger sig langt overvejende med sygdom og umådeligt lidt med, hvad der kan hjælpe os til et levende liv, hvor alle menneskets sider får de bedste betingelser. Men den viden ligger til gengæld gemt i hver enkelt af os. Hvis ikke vi var så bedøvede af forskellige forhold i vores liv, hvis vi havde bevaret vores naturlige sans for at mærke – ja så ville vi stadig kunne sanse, hvad der er godt for os.

Det har ofte vist sig, at de videnskabelige teorier ikke holdt mål i virkelighedens verden. De officielt anerkendte videnskabelige beviser er kommet til kort i forhold til erfaringerne.

Lyt til dig selv
Hver især er vi født som unikke personer med hver vore behov og muligheder. Noget af os bliver mødt og accepteret af omverdenen, andet fornemmer vi må gemmes væk – det passer ganske enkelt ikke ind i den familie eller kultur, som vi er født ind i. Følelser, fantasier, biologiske behov og meget mere lader vi falde i søvn. (more…)

Der er ingen kur, der dur!

20.09.09

Af NIELS EHLER
Ehler@neksa.dk

Det lyder jo som dårligt nyt for overvægtige – der er ingen slankekur, der
dur til noget! Og det er desværre sandt. Men det skal nu ikke forhindre dig
i at smide de overflødige kilo – man skal blot undgå det at være på ”kur”.
Hvordan kan det nu hænge sammen?

En kur er noget, man følger i en vis periode – måske en måned eller to. Så
er dét overstået! Og man kan forlade kuren igen – heldigvis, for det er jo
ikke rart at være på kur. Problemet er løst – man er ”kureret” for de ekstra
kilo.  Men det ægte problem er ikke løst. Det ægte problem er den livsstil,
man følger til hverdag, og som har givet dig de overflødige kilo. Hvis man
vender tilbage til sin gamle livsstil, vender de ekstra kilo selvfølgelig
også tilbage. Intet har jo ændret sig, og derfor vender overvægten tilbage
så sikkert som Amen i kirken. Ofte endda som et endnu større problem.

Så drop slankekure én gang for alle. Du skal i stedet ændre dine
hverdagsvaner for kost og motion – altså din livsstil. Du skal ændre den
permanent, så du kan holde den slanke og sunde linje resten af dine dage. Og
én gang for alle kan du så vinke farvel til slankekurenes tyranni.

Spørgsmål: Jeg har flere gange oplevet, at jeg bagefter en vellykket
slankekur tager mere på, end jeg tabte på kuren. Kan du forklare det?

Svar: Du er udstyret med et helt fantastisk avanceret stykke maskineri –
nemlig din krop. Naturen har brugt millioner af år på at udvikle den, så den
automatisk kan tilpasse sig meget forskellige livsvilkår. Det er derfor vi
næsten altid overlever, selv om vores livsbetingelser ændrer sig. (more…)

Kemi i slik giver hyperaktive og ukoncentrerede børn

16.09.09

Man kan blive tyk og syg af for meget sukker, men de kemiske tilsætningsstoffer i konventionelt slik, chips og sodavand er mere skadelige. Det er især det meget farvestrålende slik, der kan medføre adfærdsforstyrrelser hos børn, skriver Morgenavisen Jyllands-Posten.

Baggrunden er ny rapport fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet. Rapporten, der er bestilt af Fødevareministeriet, påviser en sammenhæng mellem hyperaktivitet og koncentrationsbesvær hos børn og deres indtag af farve- og konserveringsstoffer.

- Vores studier af den forskning, der er foretaget indenfor emnet, viser, at man sandsynligvis kan fritage sukkeret for nogle af de dårlige egenskaber, det er tillagt. Ikke at sukker på nogen måde er godt. Men det er påvist, at hyperaktivitet særligt optræder hos børn, der har fået sukker i kombination med en række farvestoffer, siger professor Kim Fleischer Michaelsen til Morgenavisen Jyllandsposten.



Økologisk slik er fri for kemi
Lene Midtgaard, medforfatter til bogen ”Familie uden kemi”, mener også, at farvestofferne i slik er værre end sukkeret. Hun advarer især mod azofarvestofferne – også kaldet pangfarver. De er lovlige i EU, men ikke i økologiske produkter.

- Jeg vil på det kraftigste anbefale, at du bruger forsigtighedsprincippet, når du køber slik. Lad være med at købe det farvestrålende, konventionelle slik. Vil du være sikker, så køb det økologiske, tilråder Lene Midtgaard.

Det økologiske slik indeholder kun naturlige smagsstoffer og frugtfarver. Farverne er eksempelvis udvundet fra gulerødder, rødbeder og citroner. Det er blandt andet de naturlige råvarer, som gør det økologiske slik lidt dyrere at producere – til gengæld kan det spises med god samvittighed.

Se også:


Læs rapporten ”Kostens betydning for læring og adfærd hos børn”

Kost og kosttilskud til forbedring eller bevaring af skønheden

16.09.09

Et godt udseende, en sund og smuk hud, sundt hår og sunde negle kræver først og fremmest sund ernæring indefra. Den indvortes pleje er den mest grundlæggende og derfor også den vigtigste. Når kroppens celler får tilført alle de livsvigtige næringsstoffer, som de behøver for at fungere optimalt – så følger det gode udseende med.

Skønhed er vigtigt at pleje, både for kvinder og (forfængelige) mænd! Ofte tænker vi ikke på at det vi spiser har betydning for vores udseende, men det har det i allerhøjeste grad.

Der er derfor vigtigt at spise en sund alsidig kost- godt med grøntsager, frugter, bær, lyst kød, fisk og fjerkræ samt nødder og kerner. Det er ligeledes vigtigt at sørge for nok væske og motion.

Fritidsliv er sundt, men vi tænker ikke nødvendigvis over, hvor meget sol, vind og vejr gør ved ubeskyttet hud. Alle der vil holde deres hud, hår og negle sunde og velplejede, kan med fordel supplere med styrkende kosttilskud.

Samtidig med, at du styrker og forebygger almindelige aldringstegn og skavanker.

Fra naturens side, er det vigtigt at give det kroppen har brug for, til vedligeholdelse og genopbygning af den sunde hud, sunde negle og hår.

Hvordan?

Skønhed skabes i de indre cellelag, hvor udvendige produkt-pleje-serier ikke når ind. Når vi ældes, aftager produktionen af nye hudceller. Huden mister sin elasticitet, sin fugtighed og glød. Resultatet af denne naturlige ældningsproces er, at huden bliver slap, rynket og mat. For at bremse denne udvikling må huden tilføres livgivende næringsstoffer – ikke kun udefra – men også indefra!

Evelle

Evelle-tabletterne er udviklet og designet til indvendig hudpleje. De indeholder vitaminer, mineraler og naturstoffer der styrker og beskytte huden, bl.a E og C vitaminer, Zink, Selen og Kisel og Bio-Marin Complex. Endelig er Evelle tilsat flere planteekstrakter med virkningsfulde, naturlige antioxidanter.

Andre kosttilskud, der kan hjælpe til skønhedspleje og til foryngelse

BellaForte.

De nye BellaForte tabletter fra firmaet Genese.

Firmaet har udviklet et kosttilskud med en række vitaminer, mineraler og urter, der skal styrke hud, hår og negle. de næringsstoffer kroppens forskellige celler behøver for at fungere optimalt.

BellaForte indeholder velegnede vitaminer, mineraler, urter til dette formål.

Altså et redskab mod problemer med skøre og flossede negle, tyndt og glansløst hår, for mange hår der falder af og en trist udseende hud. Indvortes kosmetik kunne man også kalde det.

BellaForte indeholder beta-caroten, hele B-vitamin spekteret, C-, D- og E-vitamin. Selen og zink og forskellige droger, herunder Agerpadderok, Rød vindrueskal, Brændenælde og Asiatisk vandnavle.
I nævnte kosttilskud, er vitaminerne og mineralerne. Urterne nærer og styrker hud og bindevæv ved at tilføre en række vigtige mineraler som f.eks. silicium og bor. Derudover tilfører de vigtige plantestoffer, der også hjælper kroppen med at optage næringsstoffer.

Kost og Livsstil

16.09.09

Din livsstil påvirker dit velbefindende!

Mad og motion er vigtige nøgleord, når det drejer sig om at bevare et godt helbred.

Stadig flere mennesker lever med konsekvenserne af moderne vestlig livsvilkår eller livsstil, der kan forstyrre forbrændingsevnen og vores velbefindende. De første måneder i efteråret og de første måneder efter nytår, hvor det for mange er vigtigt at få sat sundhedsfremmende tiltag i system igen.

Hele sommeren og i december har for mange betydet ekstra indtagelse af unødvendige kalorier med alkohol, søde sager, fedt og ikke mindst for meget – og hvordan var det lige med motionen i forhold til dette? Den daglige rutine skal genfindes, så energien kan komme tilbage.

Men hvordan kan det gøres, og med hvilke tiltag kan vi blive sundere?

Af Frede Damgaard

Maden spiller en stor rolle.

December er en måned med sukker, fed mad og større mængder af alkohol end normalt. Januar er måske lige det modsatte, man prøver at tabe sig med fedtfattig mad eller trøstespiser sig gennem de kolde måneder. Hvad sker der med vores krop, når vi spiser sukker, letoptagelige kulhydrater og fed mad fra animalske kilder?

Sukkeret, der jo både findes i gløgg, tørrede frugter, slik, chokolade og småkager samt andre let optagelige kulhydrater som hvidt brød, risengrød, ris á la mande, ris og pasta er de første syndere i vores kropssystem.

Kroppen er bygget til at få næring på alle planer. Når sukkeret bliver én af de primære kilder til energi og til næring, kan der opstå problemer blandt andet i form af depression, humørsvingninger, træthed, lavt immunforsvar, overvækst af svampe i mave- tarmkanalen, hovedpine og forhøjet kolesterol. (more…)

Brug kosten til at få det bedre

16.09.09

Kost er meget mere end bare noget, der skal fylde vores maver eller tilfredsstille vores smagsløg.

Kost er kroppens brændstof, og forskellige fødevarer, urter og kosttilskud kan medvirke til at skabe balance i kroppens hormonsystem.

Tekst af: Frede Damgaard

I løbet af et kvindeliv sker der mange ændringer i både krop og sind. Pubertet, PMS, graviditet, overgangsalder. Det kan ind imellem være svært at få øje på, hvornår kvinder er helt fri for gener af den ene eller anden slags. Alle udfordrerde forskellige faser det mentale overskud. Som kvinde oplever man fra tid til anden at blive irritabel og kortluntet, få let til tårer og pludselig synes, at alting virker uoverskueligt.

Tilstanden kan også gøre livet surt for de nærmeste omgivelser, men rent faktisk kan kvinderne ikke gøre for det. Det er hormonbalancen, der er forstyrret, men når det er sagt, så er det muligt at lette symptomerne. At en sund livsstil med fornuftig kost og regelmæssig motion er vejen til større velvære, har vi jo efterhånden hørt tusinde gange. Ikke desto mindre så er det ekstra vigtigt, når kroppen er i hormonel ubalance.

DEN OPTIMALE KOST TIL EN SUND BALANCE SKAL INDEHOLDE:

  • Gode, letoptagelige proteiner: Lyst kød, vildt, fisk, fjerkræ, surmælksprodukter og bælgplanter
  • Gode fedtsyrer: Fisk, plantefrø fx hørfrø, sesamfrø, mandler, nødder, valnødder, græskarkerner, pinjekerner m.v. og gode olier som fx hørfrøolie, olivenolie m.m.
  • Gode kulhydrater: Mørkegrønne grøntsager, diverse kål, stærkt farvede grøntsager, frugter og bær.                                             Suppleret med lidt fuldkornsprodukter som spelt, havre, hirse, boghvede, quinoa.

-       Sparsom stivelse; Kartofler, brød, pasta og ris. Og kun som

-       fuldkornsprodukter.

-       Undgå hvidt brød og sukker – det skaber ubalance i blodsukkeret

-       Undgå eller begræns stimulanser: Kaffe, cola, tobak, alkohol.

Drik vand, grøn te, rooibus te og hvid te.

Motion: Pulsen skal op – helst en halv time dagligt eller 3 timer ugentligt.

Find nogle at dyrke motionen sammen med. For kvinder er det sociale aspekt af motionen super vigtigt og netop det, der kan gøre, at de kommer af sted.

BEGRÆNS PMS-TENDENSERNE

Hver alder har sine udfordringer. I ungdomsårene kan ubalance i hormonsystemet give PMS-problemer, hvilket fx. viser sig som kortluntethed, psykisk nedstemthed, manglende energi og generel utilpashed.

Det er tungt at skulle have det sådan en gang om måneden, så det kan være godt at opdage, at man rent faktisk kan gøre noget ved problemet.

Kaffe, cola og tobak siges at medvirke til udviklingen af PMS-problemer, så det vil være godt at begrænse indtagelsen i de mest kritiske dage. Det er også vigtigt at holde blodsukkeret konstant, så sørg for at have nogle sunde snacks indenfor rækkevidde.

Endelig kan man med stor fordel indtage nogle kosttilskud, som har en regulerende effekt på PMS-tilstanden:

2 ”Spektro2” eller 2 ”OmniX” multivitamin og mineraltilskud + et tilskud af umættede fedtsyrer. Fx

1-2 ”Ultra Omega 3-6-9”/”EPA-GLA+”/”Lipoforte”.

Det regulerer hormonbalancen.

2-4 urtekapsler ”Dong Quai”.

Det regulerer hormonbalancen,

1-2 ”BioCitrate-Magnesium” + 50-100 mg B-6 vitamin.

Det regulerer hormonbalancen og virker afspændende og krampeløsnende.

PÅ TÆRSKLEN TIL EN NY ALDER.

Mange kvinder oplever overgangsalderen som en periode med svingende livskvalitet. Hedeture, ændret hud og hår, tørre slimhinder, manglende energi og vanskelig vægtregulering  er nogle af de almindelige problemer, som kvinden oplever i overgangsalderen. Mange af disse gener kan afhjælpes med gode kosttilskud.

SUPPLERENDE KOSTTILSKUD TIL EN NATURLIG OVERGANGSALDER

2 ”Spektro” eller 2 ”Omnimin”. Tilfører kroppen vigtige vitaminer og mineraler med understøttende urter.

3 ”Cal-Mag-Citrate” Tilfører specielle Ca+Mg til knogler, bindevæv og muskler. Indeholder mineraler med understøttende urter.

3 Ultra Omega 3-6-9 eller EPA-GLA+. Tilfører specielle umættede fedtsyrer til nerve- og hormonsystemet, hud og slimhinder.

2 Remifemin. Regulerer hormonbalancen og østrogen- og progesteronniveauet.

Det bør dog understreges, at symptomer som unormal træthed, hårtab, hudproblemer og overvægt skal tages alvorligt, hvis ikke ændring af kost- og motionsvaner virker. Arvelige forhold, stress eller sygdom kan også forårsage disse problemer, og dette kræver naturligvis behandling. Er man derfor i tvivl om, hvorvidt ens tilstand er normal, skal man selvfølgelig kontakte sin læge.