29. November 2021

Magnesium – et mirakelmineral?

Tekst af Kenn Hallstensen

For lidt magnesium i kosten bidrager til irritation, aggression, øget nervøsitet og andre negative reakstioner, som skyldes stress, samt en række fysiske reaktioner som krampe i læggene og mere. Der findes mange magnesiumtilskud på markedet, spørg i din helsekostforretning om de bedste!

Magnesium deltager i mere end 350 enzymreaktioner og er bl.a. afgørende for at hormonet insulin skal give den bedst mulige effekt på blodsukkerbalancen, sørge for effektiv lagring af overskud af glukose som glykogen og fedt og optage  aminosyrer i muskelcellerne. Mangel på magnesium kan gøre det lettere at få fedt på kroppen og øge risikoen for udvikling af diabetes type 2.

Magnesiummangel giver hormonforstyrrelser

Tilstrækkelig magnesium er vigtig for indlagringen af kalcium til skelettet og spiller en central rolle i produktionen af stresshormonerne adrenalin og noradrenalin fra binyrene. For lidt magnesium styrker stressreaktionene og bidrager til irritation, aggression, øget nervøsitet og andre negative reaktioner, som skyldes stress.

Energimineralet

Fordi omdannelse og nedbrydning af tilførte næringsstoffer og syntesen af alle kroppens biomolekyler styres af enzymreaktioner, spiller magnesium en helt central rolle i kroppens energiproduktion og en række andre livsvigtige funktioner. Magnesium forbedrer blandt andet hjertets pumpefunktion og kan reducere risikoen for hjerteinfarkt, fordi det virker åreudvidende. Magnesiummangel øger risikoen for rytmeforstyrrelser og for forhøjet blodtryk. Endvidere vil mangel på magnesium kunne give muskelsvaghed, muskelkramper, diaré og udløse depression. Andre typiske mangelsymptomer er krampetrækninger i lægmuskulaturen, snurren i arme og fødder, løse tænder, koncentrationsvanskeligheder og nedsat overskud.

Skadeligt med for meget magnesium?

Magnesium er ikke giftigt, og nyrerne udskiller nemt overflødige mængder. Ved nedsat nyrefunktion kan magnesiumtilskud i nogle tilfælde føre til kvalme, opkast, lavt blodtryk og overvældende træthed. En magnesiumindtagelse på over 800-1000 mg om dagen kan give løs mave, noget som imidlertid kan modvirkes ved at opdele indtagelse i flere små doser. Anbefalet dagsdosis er 280-350 mg om dagen, men en række studier antyder, at optimale mængder er noget større, måske 500-600 mg inklusive mad. Dette understøttes også af blodprøver, som er taget fra fodboldspillere.

Madvarer som giver meget magnesium

Madvarer

Milligram pr. 100 g madvare

Tang

760

Græskarkerner

535

Kakaopulver

523

Hvedeklid

516

Paranødder

410

Solsikkefrø

354

Sesamfrø

350

Snegle (i glas)

310

Mandler, cashewnøtter

270

Popcorn i olie

268

Hybenpulver

240

Havtaske, kogt filet

236

Havregryn

130

Tørfisk

120

Figner, tørrede

80

Sardiner i olie

39


Viste du, at…

–       der normalt er 20-28 g magnesium i menneskekroppen

–       mangel på magnesium kan give menstruationssmerter og hovedpine

–       mangler kan bidrage til inkontinens og sengevædning hos børn

–       D-vitamin er ikke bare vigtig for optagelse af kalcium, men også magnesium

–       magnesiummangel kan give kalciummangel

–       i musklerne findes der 7 gange så meget magnesium som kalcium

–       60-70 procent af kroppens magnesium findes i skelettet

–       magnesium er temmelig vigtigt for nydannelse af muskelmasse

–       magnesium udgør 2,5 procent af jordskorpen

–       vitamin B6 er vigtig for optagelsen af magnesium til cellerne

–       magnesium er vigtig for optagelsen af kalium

–       magnesium kan modvirke skader på nyrer og øjne hos diabetikere

–       magnesium har samme effekt som betablokkere (modvirker hjertekrampe)

–       magnesiumtilskud bedrer prognosen ved akutte hjerte- og karsygdomme

–       magnesium hindrer skelettet i at blive porøst og forhindrer dermed brudskader

–       magnesiummangel kan i alvorlige tilfælde give delirium

–       planterne har brug for dette mineral for at lave klorofyl (bladgrønt)

Magnesiumbehovet stiger bl.a. pga.:

–       graviditet

–       amming

–       vækst

–       diabetes, både type 1 og 2

–       sygdom (medfører psykisk og fysisk stress)

–       stigende alder

–       øget fysisk aktivitet/hård træning

–       psykisk stress

–       brug af p-piller og andre hormonbaserede præventionsmidler

–       brug af en række medikamenter

–       stor indtagelse af mælkeprodukter (indeholder 9 gange mere kalcium end magnesium)

–       alkoholisme

–       binyrebarksvigt

–       hypertyreose (forhøjet skjoldbruskkirtelaktivitet)

–       sygdomme i lever og bugspytkirtel

Speak Your Mind

*