7. May 2024

Mejeriforeningen bekræfter kræftrisiko

af Gert Karlson Mælk kan give prostatakræft. Dette udsagn bekræftede Mejeriforeningens chefrådgiver Susan Rønholt Hansen for nylig. Det skete i Grenaa 26/8, under en debat hvor Morten Mauritson … [Read more...]

Gensplejsning – beviser på fordele udeblev

Fødevareministeriets vidensyntese om GMO gentager de ofte hørte argumenter for gensplejsede planter, men dokumentationen mangler fortsat. Økologisk Landsforening fremhæver økologisk produktion som en … [Read more...]

Kemi i slik giver hyperaktive og ukoncentrerede børn

Man kan blive tyk og syg af for meget sukker, men de kemiske tilsætningsstoffer i konventionelt slik, chips og sodavand er mere skadelige. Det er især det meget farvestrålende slik, der kan medføre … [Read more...]

Krydderier mod bakterier og svamp

Krydderier smager godt, fordi de gør os godt, siger biolog Paul W. Sherman (56) fra USA. Grunden er indholdet af stoffer, som hæmmer væksten af bakterier og svamp og modvirker frie radikaler. De gør … [Read more...]

Claus Hancke om H1N1 (Svineinfluenza)

af Claus Hancke, Speciallæge Med hensyn til den truende eller igangværende pandemi af H1N1 influenza, må jeg mane til besindighed. Der er tale om en pandemi, hvilket blot vil sige, at … [Read more...]

Kost, sandhed og den frie tanke

af Helge Volkmann. læge Det er svært at vide hvad der er rigtigt og hvad der er forkert. Så skal man spise efter det glykæmiske indeks. Så er det blodtypekosten der er løsenet. Middelhavskost da – … [Read more...]

Foredrag om et friskere liv med sund kost og kosttilskud

Foredrag om et friskere liv med sund kost og kosttilskud. I dag er der mere og mere opmærksom på sundhed, om helse, skønhed og ungdommelighed, et godt liv i en voksen krop. Der bliver alle … [Read more...]

Der er ingen kur, der dur!

Af NIELS EHLER Ehler@neksa.dk Det lyder jo som dårligt nyt for overvægtige – der er ingen slankekur, der dur til noget! Og det er desværre sandt. Men det skal nu ikke forhindre dig i at smide de … [Read more...]

Hvorfor lave om på sin mad?

Formålet med at ændre sin kost må primært være at blive mere levende her og nu. Måske er det knapt så interessant at spise for at undgå et eller andet. Hvad giver dig mest liv? Hvad giver dig grundlag … [Read more...]

Forstoppelse – en folkesygdom

Af Ernæringsterapeut Marianne Fjordgård www.sund-kost.dk Hvis det ufordøjelige tarmindhold opholder sig længere tid i tyktarmen end normalt, opsuges der mere væske, og afføringen bliver tør, hård … [Read more...]